颱風天在家也可以當貴婦>>
因為前一天就發布放假一天,前一天還跑到東海去吃飯,
買了很多手工餅乾,我也不知道我是失心瘋還是怎樣,
竟然買了多種手工餅乾回家,以往我對於這種東西,
應該也只會買一種試試而已吧!
總共三種就花了我300元。
隔天因為忘記買麵包當早餐,只好拿昨天買回來的手工餅乾充數一下,
悠閒的削皮切水果,還費心的幫它們排列整齊,讓它們看起來可口一點,
用電茶壺煮好一壺的熱開水,拆開森林紅茶的茶包,倒進滾燙的熱水,點上蠟燭,
在家享用貴婦早午茶,真的很幸福。
MY BRUNCH
(日月潭森林紅茶、水果、福義軒蛋捲、手工餅乾三種口味)
接下來就介紹手工餅乾(OS.奇怪,我最近怎麼介紹那麼多食物??)
*點心魔法師*
剛開始吸引我進去的原因,是它的溫馨佈置及外觀,
(被爸比和媽咪教育的只要是木頭風感覺都很溫馨)
點心魔法師的外觀
而且經過的時候發現人也蠻多的,那應該不會太難吃才對,
本來只是抱著嚐鮮的想法進去的,
一進去店家裡面擺滿了不同口味的手工餅乾,整個琳瑯滿目,
如果小姐沒有介紹,我真的不知道如何買起。
全都是100g為一小包,換成片數大概也只有十來片,但就要價NTD80。
其實相對於餅乾來說,應該是餅乾界的LV。
小姐很熱情,一直拿不同口味的餅乾給我試吃,
第一個試吃的就是傳統伯爵茶,吃了一口就擄穫我的心,
因為這是最大眾口味的餅乾,搭配咖啡紅茶最適合,馬上拿了一包放進籃子。 取材福壽山蘋果乾的自然原味混搭頂級伯爵茶溫暖渾厚的香氣,
地瓜燒(心中NO.2) 看到地瓜燒,因為我超愛吃地瓜酥那種香香甜甜的味道,所以也很好奇的想吃,
傳統伯爵茶(心中NO.1)
餅乾上依稀看的出來伯爵茶的茶葉,應該是用果汁機打成碎狀,還有小塊的蘋果果肉,
咀嚼後茶香、果香和奶香全都混合在一起,感覺還蠻對味的,
伯爵茶和蘋果干的搭配,真的很美味。
官網上的敘述:
來演繹森林冬夜裏遠方隱隱不滅的光亮與溫暖,
其入口淡雅的果香隨後帶出具深度的茶香,
適合對品味有絕對要求的你。
此款地瓜燒只有禮盒裝,所以一次只能買一大盒(NTD280/22包)
地瓜酥禮盒
地瓜酥禮盒內容物
官網上的敘述:
以大度山頂及地瓜連皮磨碎烘烤
只添加少許麵粉雞蛋烘烤而成的自然風味
小姐也是很熱情的拿出來試吃,結果一吃就無法收拾,真的味道很讚,
保留了地瓜原有的香氣,但是牙齒不好的人,可能要小心了,
因為它特別的”硬”。但是卻有愈嚼愈香愈好吃的感覺,一下子可能就會喀上好幾包。
風味芒果
官網上的敘述:
採酸味較重的迷你葡萄乾, 最後在餅乾台上,看到了小朋友的最愛”風味芒果”,
浸漬過高純度藍姆酒藉以封住果香與酒香的深度,
再融合天然風味芒果乾的清新,
於賞味過程中輕挑味蕾,漾出滿口的清爽滋味。
而且是”芒果”耶!我最愛的水果之一,
挑起了我想買回家的念頭(當然也是要先試吃一下),
因為我一直很喜歡吃小朋友吃的餅乾,
例如剛長牙的小朋友吃的那種”收涎”沒有味道長長的米果餅乾,
旺仔小饅頭也是一整個愛(但我發現MUJI的更好吃)。
試吃之後,芒果干QQ的口感,伴隨著餅乾的香氣,
還有不小心咬到的葡萄乾,整個就是好搭的味道唷!
但是買回家吃後的小缺點,是有點黏牙就是了。
而同樣是餅乾,卻也有分吃的順序,
因為小姐說有的餅乾的味道比較重口味(
例如鹹起士就適合搭配脾酒吃),適合在最後吃。
沒想到餅乾也這麼有學問,
在櫥窗看到一本婚紗照和很多賀卡,
才發現有很多人都買這些餅乾當喜餅、彌月禮盒…當然也可以當成是三節送禮,
但是手工餅乾因為是純天然加上是手工的,所以價錢真的不便宜。
試吃到最後我都飽了,最後買了三種口味的餅乾,
因為我的主觀看法就是餅乾就應該是甜的,對於鹹味的我就一概不考慮。
吃完手工餅乾的感想:
手工餅乾大部份都偏硬,可能是真材實料的關係,每一種都很硬。
不像一般餅乾都鬆鬆的不結實。
但是手工餅乾能吃到真的東西,例如風味芒果就吃到小小的芒果肉,
地瓜燒就吃得出來地瓜的香氣,高纖雜糧就有很多堅果類,
乳香拿鐵就有點在喝拿鐵一樣的香淳(但是偏甜),全麥蔓越莓真的也能吃到蔓越莓唷!
*店家資訊*
點心魔法師
東海店:台中縣龍井鄉新興路5巷3-1號(摩斯漢堡巷內)
TEL:04-2652-6321 0939250876
藝術店:台中縣龍井鄉藝術街37-2號(右側邊店)
TEL:04-26526131
網址:http://www.dessert.com.tw/