close



<<飯粒顆顆分明的蛋炒飯>>




在外面吃炒飯，最怕碰到飯是粘在一起的，這樣我會寧願不吃，

不知道為什麼對於飯粒粘在一起有種恐懼，吃下去會想吐~~><~~

也許是爸比的炒飯從小吃到大，每次一定都是顆顆分明，

吃起來的口感也不會粘粘的，真的覺得好美味喔!

而且，一定要爸比煮的才有那個味道，甚至喜歡吃有點焦焦的鍋巴。

通常我們家吃爸比的炒飯都是搭配新鮮肉鬆或是香腸，

整個就是絕配！！

以下就是記錄一下我爸比的炒飯程序


step.1　　熱鍋倒油



step.2　　加入蔥末（先下鍋的是後段白色那個部份）爆香再加入鹽巴調味



step.3　　把蛋打散下去炒熟



step.4　　蛋炒熟的時候，就把白飯倒下一起炒



step.5　　快起鍋時再把綠色的蔥末放入，感覺視覺上比較漂亮


step.6　　色香味美的蛋炒飯盛到漂亮碗盤就完成了




當天的蘿蔔丸子排骨湯也是很美味





呼~~打到這我又開始流口水了...

爸比的炒飯超好吃!!
arrow
arrow
    全站熱搜

    橘子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄